Beschrijving
Deze gebalanceerde Guatemala origine is afkomstig van de Comal coöperatie. Zij zijn actief rond de regio van San Pedro Necta. De grond waarop deze koffie word geproduceerd is zanderige leembodem en geeft zijn specifieke smaak aan de koffie. Hierdoor heeft deze koffie een medium body met een kruidige aciditeit en een sporadische chocolade toets.
Cupscore: 85
Hoogte: 1400-1900 meter
Kwaliteit: Washed
Variëteit: Bourbon / Catuai / Caturra
Locatie: San Pedro Necta
Certificaten: Fair Trade Organic
